Desde el 25 al 27 de noviembre se realizará el Festival Gastronómico Temuco Chef

Desde el 25 al 27 de noviembre se realizará el Festival Gastronómico Temuco Chef

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Más de 100 estands parasentir, catar, degustar y comprar, se vivirá del 25 al 27 de noviembre en el Parque Estadio Germán Becker cuando se realice la tercera versión del Festival Gastronómico Temuco Chef 2016.

El evento, de carácter gratuito, ha sido organizado una vez más por la Municipalidad de Temuco, Inacap y Sernatur, quienes unieron esfuerzos para presentar lo mejor de la gastronomía de la comuna, región y país, rescatando y poniendo en valor la multiculturalidad propia de la cocina chilena.

Como ha sido habitual, habrá clases en vivo de cocina, torneos de bar y maridajes y muchas sorpresas, en un evento que se ha consolidado como el evento gastronómico más destacado del sur del país.

El alcalde de Temuco, Miguel Becker, junto al director regional de SERNATUR, Richard Quintana y la directora del área de hotelería, turismo y gastronomía de INACAP, Gabriela Stehr, realizaron el lanzamiento de este evento, que esperan sea visitado durante los 3 días por al menos 20 mil personas.

El festival gastronómico contará con 6 restaurantes del Mercado Modelo de Temuco y 6 restaurantes de la “Ruta de las Picadas” de la comuna capital de La Araucanía.

Destaca también la participación de 8 marcas de cervezas artesanales de La Araucanía, quienes se encargarán de saciar la sed de los comensales, ya que se esperan excelentes condiciones climáticas durante la realización del evento.

En el Patio de Fuego, habrá asados de cordero, asados argentino parado, tortillas de rescoldo, empanadas de horno y mucho más.

En Temuco Chef se podrá aprender haciendo de los mejores, ya que se podrá conocer e interactuar a través de la cocina en vivo con chef de renombre nacional e internacional como: Alonso Barraza (Recomiendo Chile – Recomiendo América9, Paula Larenas (Recomiendo Chile), Álvaro Barrientos (Lleve de lo Bueno), Simón Gaete (Ganador Junior Master Chef), Susana Martínez (encargada cocina Expo Milán) y Anelore Baumann (Los Reyes del Mar).

Como ha sido tradicional en las pasadas versiones del Festival Gastronómico Temuco Chef, la comida Argentina estará presente a través de destacados chef de Villa Pehuenia, quienes presentarán lo mejor del asado trasandino.

En materia de destilados, estará presente uno de los mejores sommelier de Chile, Marshall Strika.

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