La Fiestas Patrias es una de las fechas más esperadas del año. Sin embargo, los días de descanso, las celebraciones y los excesos vienen acompañados frecuentemente de la ...
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Comentarios desactivados en Cinco recetas post “18” para recuperarse de los excesos de las celebraciones
Gastronomía
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Estamos viviendo un nuevo 18 de septiembre y en este contexto no sólo en La Araucanía, sino que en todos los rincones del país, chilenas y chilenos reflotamos ...
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Comentarios desactivados en OPINIÓN: Pescado en 18´ y todo el año
Llegan las fiestas patrias y aumenta el uso de las parrillas. Carnes, verduras y embutidos es parte de lo que se pone a asar, dada la fecha, de ...
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Comentarios desactivados en Aprende cómo limpiar bien tu parrilla para el asado de este 18
“El asado no guarda secretos, ya que un buen Parrillero siempre comparte sus sabios conocimientos”, comentó Felipe Gálvez, el conductor de Cocineros Chilenos en Chilevisión. Sin embargo, el chef ...
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Comentarios desactivados en El Doctor Pichangas propone la cerveza como el acompañamiento perfecto de un asado
A pocas horas de celebrar un nuevo aniversario patrio, la Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco, SOFO, junto a la Seremía de Agricultura , el Servicio Agrícola y ...
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Comentarios desactivados en SOFO llamó a preferir carne nacional certificada en estas Fiestas Patrias
La Municipalidad desistió de autorizar la tradicional actividad dieciochera, luego que no se cumplieran los requisitos exigidos, informó Radio Bío Bío de Temuco. Finalmente la Municipalidad de Temuco confirmó ...
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Comentarios desactivados en Municipio cerró las puertas a instalación de ramadas en Temuco
El biotecnólogo, Diego Ramírez Liencura, ha venido evidenciando las potenciales de los alimentos mapuche y la aceptación de los consumidores regionales, especialmente en aquellas iniciativas que incorporan algún ...
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Comentarios desactivados en Bebida originaria de muday es apuesta de biotecnólogo egresado de la UFRO de Temuco
La sexta versión del Seminario Internacional de la Carne realizará la Universidad de La Frontera este miércoles 21 de agosto, desde las 14:30 horas en el Auditorio Hernán ...
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Comentarios desactivados en Estrategias y nuevas tecnologías en productos cárnicos más saludables presentará seminario internacional en la UFRO
Paulina Alarcón recorre los rincones del Pabellón Araucanía con una sonrisa marcada. Se detiene en sus productos y los mira con atención. Recuerda sus inicios, los momentos complejos ...
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Comentarios desactivados en Emprendedora gourmet de La Araucanía ahora vende sus productos a través de la reconocida web Amazon
Cada 9 de agosto se conmemora el Día Internacional de los Pueblos Indígenas, fecha instituida por las Naciones Unidas tras una reunión de trabajo realizada en Ginebra, en ...
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Comentarios desactivados en Hoy comenzó la feria “Trawun Expo Feria” en la Plaza Aníbal Pinto de Temuco
